權威財經媒體曾指出，餐廳要想提高經營收入，無非是從兩個方面入手：一是提高餐廳顧客的人均消費額，另一方面則是提高餐廳的客流量。顧客的人均消費水平在一定程度上是既定的，但餐廳的客流量卻可以因餐廳有意識的疏導而大大提高——因而提高餐廳顧客的翻臺率便成了眾多餐廳提高效益的不二法門。很多餐廳在當地已經擁有了較好的品牌形象，餐廳的選址地段也很不錯，然而餐廳的客流量卻始終不能得到很好的提升，這其中最主要原因就是餐廳的翻臺率不高——這也成為了餐廳經營的瓶頸。

　　那么，餐廳如何如何做到既節省人工成本，又縮短顧客等待時長，還能讓顧客有一個好的就餐體驗呢？深圳每食如意公司將旗下每食酷點這一智能餐飲平臺在全國推廣開來，并且在全國各地開始拓展更多每食酷點智能餐廳的規劃，免費幫各種中高檔餐廳實現這一目標。

　　提高點餐效率，餐廳收入翻倍

　　餐廳的管理人員都明白：提高翻臺率就是要縮短客人的用餐時間。點餐、傳菜、上菜、結賬等細節都會影響餐廳的翻臺率，因此，餐廳在運營過程中就要非常注重每一個環節的把控，從客人進入餐廳到離開餐廳的每一個環節，只要縮短一點時間，就意味著翻臺時間的縮短。借助每食酷點這款新上線的智能餐飲管理系統，從顧客的點單-分單-結賬，全部電子化實現，就可以大大提高餐廳的運營效率。

　　餐廳的每張桌面鑲嵌一個13.3寸的平板，平板搭載了每食酷點的點餐系統，打開點餐系統，餐廳的各式菜式和價格映入眼簾，根據自己的口味選擇菜式和數量點餐后，菜單直接傳送到后廚，跳過了傳統的服務員手寫點菜單和分單環節，系統直接計算賬單，各前廳服務環節規范有序，吃完直接用微信掃碼支付即可。這種O2O的智能餐飲模式在節省人工成本的同時，避免了由于服務員疏忽而發生的“錯單、漏單”的可能性，更重要的是提高點餐效率，增加餐廳收入，可謂一舉多得。同時，每食酷點還能為餐廳帶來巨大的廣告收益。每食酷點的智能餐桌將“鏈式”餐飲管理系統與餐桌傳媒相結合，跨界整合廣告業和餐飲業，通過智能餐桌投放廣告利益分成共享，創新餐飲模式創造餐廳盈利增長。

　　免費鋪設系統，智能餐廳遍地開花

　　一種新的商業模式的出現，必定吸引一批顧客前來體驗。然后通過消費者的口口相傳形成品牌效應，每食酷點以其營造的優雅用餐氛圍與高效的用餐體驗已經在北京、上海等大城市的中高檔餐廳吹起了一股智能餐桌之風，每家配備智能點餐系統的餐廳都讓消費者趨之若鶩，尤其以中、青年消費者居多，究其原因便是配備這一系統不僅讓人覺得新奇，勾起消費者嘗試的欲望，更是無形中彰顯了餐廳的檔次和品牌意識。

　　如同一些大牌餐廳加盟店一樣，每食酷點通過智能餐桌的形式，也形成了自己獨特的餐飲潮流，加入每食酷點節省了餐廳的用人成本，提高顧客用餐效率提升翻臺率，同時每食酷點致力于改善用餐環境，革新傳統餐飲模式，開創智能餐桌時代，為餐廳贏得利潤最大化，秉承這一發展共贏的思想，每食酷點免費給有需要的中高檔餐廳鋪設智能點餐系統，共同享受科技智能時代帶來的變革，一起將這股智能餐廳革命的風潮吹向全國各地。